Agriturismo Ranza

I Menu

Le nostre specialità

I menù degustazione sono pianificati secondo la disponibilità e la stagionalità sei nostri prodotti agricoli, per questo motivo alcuni piatti potrebbero subire modifiche.
Inizio Cena 19.30/20.00
Chiusura Agriturismo ore 23.00
Inizio pranzo 12.30/13.00





NATALE IN AGRITURISMO
Le prenotazioni si accettano solo per Telefono : 320 4622671

ANTIPASTI

Sott'oli misti dell'orto E Crostini Casarecci
Tagliere di Salumi Nostrani e
Formaggi d'Alpe con Miele
PRIMI

Risotto alla Zucca Mantecato con Bitto d'Alpe

Strozzapreti Tricolore al Ragù del Pastore
Con Carni Miste Del nostro allevamento
SECONDI
Arrosto di Scottona in Salsa rustica con Patate

Agnello di nostra produzione alla Contadina

Con Polenta Bergamasca
Panettone e Mandarini
Gelato al limone
Acqua e Vino

Caffè e Digestivo

Menù Bambini: Focaccia prosciutto cotto, Salame,bresaola, brie: Pasta.
Cotoletta di pollo con patatine al forno
IL PAGAMENTO DEVE ESSERE EFFETUATO PRIMA DI ANDARE AL TAVOLO
NON SI PRENDONO ASSEGNI




MENU INVERNALE
Le prenotazioni si accettano solo per Telefono : 320 4622671

ANTIPASTI

Tagliere di Salumi Nostrani E Formaggi D’Alpe con Miele
Salame cotto nostrano
Con lenticchie di Norcia


PRIMO

Strozzapreti Tricolore al Ragù del Pastore
Con Carni Miste Del nostro allevamento
SECONDI
Bocconcini di Vitellone alla contadina

Con Polenta Gialla

Arrosto con Carni di Nostra Produzione in Salsa Rustica
e Patate al Forno
DOLCE
Acqua, Vino (una Bottiglia ogni 3 Persone)

caffè e digestivo

Menu Bambini:Focaccia, Prosciutto Cotto, Salame,Bresaola, Brie
Pasta, Cotoletta di Pollo con patatine al forno
IL PAGAMENTO DEVE ESSERE EFFETUATO PRIMA DI ANDARE AL TAVOLO
le Torte da cerimonia non si possono portare da fuori e hanno un costo a parte




MENU AUTUNNALE
Le prenotazioni si accettano solo per Telefono : 320 4622671

ANTIPASTI

Tagliere di Salumi Nostrani E Formaggi D’Alpe con Miele
Assaggi di Frittatine con Polpettine della Nonna
Quadrucci di Polenta con Lardo Casareccio


PRIMO

Strozzapreti Tricolore al Ragù del Pastore
Con Carni Miste Del nostro allevamento
SECONDI
Arrosto con Carni di Nostra Produzione in Salsa Rustica

con Carotine e Fagiolini cotti a vapore

Carni di nostra produzione alla griglia
con Patate al Forno
GELATO AL LIMONE CON FRUTTI DI BOSCO
Acqua, Vino (una Bottiglia ogni 3 Persone)

caffè e digestivo

Menu Bambini:Focaccia, Prosciutto Cotto, Salame,Bresaola, Brie
Pasta, Cotoletta di Pollo con patatine al forno
IL PAGAMENTO DEVE ESSERE EFFETUATO PRIMA DI ANDARE AL TAVOLO
le Torte da cerimonia non si possono portare da fuori e hanno un costo a parte




MENU LUGLIO e AGOSTO
Le prenotazioni si accettano solo per Telefono : 320 4622671

ANTIPASTI

Gran Tagliere di Salumi Nostrani
Formaggi D’Alpe con Miele
Prosciutto Crudo e Melone


PRIMO

Strozzapreti Tricolore al ragù del pastore
Con carni miste di nostra produzione

SECONDI

Roast Beef di Manzo All'Inglese

Costine alla griglia con Salsiccia
Verdure miste dell'orto cotte a vapore
GELATO AL LIMONE
Acqua, Vino (una Bottiglia ogni 4 Persone)

caffè e digestivo

Menu Bambini:Focaccia, Prosciutto Cotto, Salame,Bresaola, Brie
Pasta, Cotoletta di Pollo con patatine al forno
IL PAGAMENTO DEVE ESSERE EFFETUATO PRIMA DI ANDARE AL TAVOLO
le Torte da cerimonia non si possono portare da fuori e hanno un costo a parte










Per la sicurezza dei vostri e dei nostri animali non è consentito indrodurre cani in azienda. Grazie. lui non puo' entrare

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