Agriturismo Ranza

I Menu

Le nostre specialità

I menù degustazione sono pianificati secondo la disponibilità e la stagionalità sei nostri prodotti agricoli, per questo motivo alcuni piatti potrebbero subire modifiche.
Inizio Cena 19.30/20.00
Chiusura Agriturismo ore 23.00
Inizio pranzo 12.30/13.00





NATALE IN AGRITURISMO
Le prenotazioni si accettano solo per Telefono : 320 4622671

ANTIPASTI

Sott'oli misti dell'orto e Crostini Casarecci
Tagliere di Salumi Nostrani e Formaggi d'Alpe con Miele
PRIMI
Risotto al Radicchio Mantecato con Bitto d'Alpe

Strozzapreti Tricolore al Ragù del Pastore

Con Carni Miste Del nostro allevamento
SECONDI
Controfiletto di Angus alla griglia con Patate al forno
Agnello di nostra produzione alla Contadina

Con Polenta Gialla Bergamasca

Acqua E Vino (Una Bottiglia ogni 3 Persone)
Spumante Panettone e Mandarini
Gelato al limone con frutti di bosco
Caffè e Digestivo

MENU BAMBINI

Focaccia Prosciutto Cotto, Salame, Bresaola, Briè. Pasta.
Cotoletta di Pollo con Patatine al forno
IL PAGAMENTO DEVE ESSERE EFFETUATO PRIMA DI ANDARE AL TAVOLO
NON SI ACCETTANO ASSEGNI




MENU INVERNALE
Le prenotazioni si accettano solo per Telefono : 320 4622671

ANTIPASTI

Tagliere di Salumi Nostrani E Formaggi D’Alpe con Miele
Salame cotto nostrano
Con lenticchie di Norcia


PRIMO

Strozzapreti Tricolore al Ragù del Pastore
Con Carni Miste Del nostro allevamento
SECONDI
Bocconcini di Vitellone alla contadina

Con Polenta Gialla

Arrosto con Carni di Nostra Produzione in Salsa Rustica
e Patate al Forno
DOLCE
Acqua, Vino (una Bottiglia ogni 3 Persone)

caffè e digestivo

Menu Bambini:Focaccia, Prosciutto Cotto, Salame,Bresaola, Brie
Pasta, Cotoletta di Pollo con patatine al forno
IL PAGAMENTO DEVE ESSERE EFFETUATO PRIMA DI ANDARE AL TAVOLO
le Torte da cerimonia non si possono portare da fuori e hanno un costo a parte




MENU AUTUNNALE
Le prenotazioni si accettano solo per Telefono : 320 4622671

ANTIPASTI

Tagliere di Salumi Nostrani E Formaggi D’Alpe con Miele
Assaggi di Frittatine crostini con lardo casereccio
Quadrucci di Polenta con formaggio fuso
PRIMO

Strozzapreti Tricolore al Ragù del Pastore

Con Carni Miste Del nostro allevamento
SECONDI
Arrosto con Carni di Nostra Produzione in Salsa
Rustica con Carotine e Fagiolini cotti a vapore

Carne di nostra produzione alla griglia

con Patate al Forno
DOLCE
Acqua, Vino (Una Bottiglia ogni tre persone)
Caffè e Digestivo

MENU BAMBINI

Focaccia prosciutto cotto, Salame,bresaola, brie. Pasta.
Cotoletta di Pollo con patatine al forno
Le Torte da cerimonia non si possono portare da fuori e hanno un costo a parte
Il Pagamento deve essere effettuato prima di andare al tavolo




MENU LUGLIO e AGOSTO
Le prenotazioni si accettano solo per Telefono : 320 4622671

ANTIPASTI

Gran Tagliere di Salumi Nostrani
Formaggi D’Alpe con Miele
Prosciutto Crudo e Melone


PRIMO

Strozzapreti Tricolore al ragù del pastore
Con carni miste di nostra produzione

SECONDI

Roast Beef di Manzo All'Inglese

Costine alla griglia con Salsiccia
Verdure miste dell'orto cotte a vapore
GELATO AL LIMONE
Acqua, Vino (una Bottiglia ogni 4 Persone)

caffè e digestivo

Menu Bambini:Focaccia, Prosciutto Cotto, Salame,Bresaola, Brie
Pasta, Cotoletta di Pollo con patatine al forno
IL PAGAMENTO DEVE ESSERE EFFETUATO PRIMA DI ANDARE AL TAVOLO
le Torte da cerimonia non si possono portare da fuori e hanno un costo a parte




CAPODANNO IN AGRITURISMO
Le prenotazioni si accettano solo per Telefono : 320 4622671

ANTIPASTI

Tagliere di Salumi Nostrani e Formaggi d'Alpe con Miele
Salame Cotto Nostrano con Lenticchie di Norcia
PRIMO
Strozzapreti Tricolore al Ragù del Pastore

Con Carni Miste Del nostro allevamento

SECONDI
Agnello di nostra produzione al forno con Patate
Bocconcini di Vitellone alla Contadina
Con Polenta Gialla

A Mezzanotte Brindisi

Panettone e Mandarini
Acqua E Vino
Caffè e Digestivo
IL PAGAMENTO DEVE ESSERE EFFETUATO PRIMA DI ANDARE AL TAVOLO

NON SI ACCETTANO ASSEGNI

chiusura alle ore due
PER IL BENESSERE DEGLI ANIMALI IN AGRITURISMO E VIETATO L'USO DI
FUOCHI D'ARTIFICIO DI QUALSIASI GENERE











Per la sicurezza dei vostri e dei nostri animali non è consentito indrodurre cani in azienda. Grazie. lui non puo' entrare

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